La acuaponía se refiere a la cría de peces y plantas juntos en un ambiente controlado. Es una combinación de la acuicultura, la cría de peces y la hidroponía, el cultivo de plantas sin suelo. En acuaponía, el agua de las peceras se utiliza para hacer crecer las plantas. Las plantas obtienen sus nutrientes del agua rica en nutrientes producida por los desechos de pescado. Dado que en el proceso de obtener sus nutrientes de las aguas residuales, las plantas en realidad están limpiando el agua, el agua se recicla y se reintroduce en las peceras. La acuaponía es comercialmente viable que un agricultor venda tanto pescado como productos vegetales, como lechuga, tomates y espinacas.
1
Llevar a cabo investigaciones sobre el cultivo comercial de acuaponía. Reúna suficiente información sobre cómo establecer y administrar una granja acuapónica. Visite a los agricultores acuapónicos dentro de su localidad o estado para obtener sus consejos sobre la mejor manera de operar una granja acuapónica comercial. Investigue en Internet para obtener más conocimientos sobre el cultivo acuapónico. Visite el departamento de agricultura y pesca de su estado para recopilar información sobre los requisitos de registro necesarios antes de comenzar una granja acuapónica.
2
Consulte a un contador calificado para que lo ayude a preparar un plan de negocios detallado para su granja acuapónica. El plan debe contener los pronósticos financieros de su granja acuapónica, incluidos los estados de flujo de efectivo proyectados, los costos estimados de puesta en marcha y los pronósticos de ventas. Incluya un análisis de mercado y estrategias de marketing que utilizará para vender su pescado y sus productos vegetales.
3
Identifique el área donde establecerá la finca. La ubicación de una granja acuapónica afecta en gran medida el crecimiento y desarrollo de los peces y las plantas. Elija un lugar donde las temperaturas no sean ni demasiado altas ni demasiado bajas. También debe tener suficiente luz para garantizar que las plantas reciban suficiente luz para la producción de alimentos. Asegúrese de que el área esté libre de productos químicos nocivos ya que estos matarán tanto a los peces como a las plantas.
4
Adquiera todos los materiales necesarios para configurar su sistema de acuaponía. Éstos incluyen; peceras, bombas para bombear el agua, medio de cultivo para sus plantas, camas de cultivo en las que se cultivarán las plantas y pescarán. Consulte a un profesional en acuaponia para que le ayude a configurar el sistema de acuaponia.
5
Registre su granja acuapónica para obtener los permisos y licencias necesarios. Regístrese en el departamento de pesca de su estado local, ya que estará operando su granja con fines comerciales. Regístrese en el departamento de impuestos de su estado para obtener un certificado de impuestos sobre las ventas y un número de identificación fiscal estatal. Regístrese con el Servicio de Impuestos Internos para adquirir un Número de Identificación de Empleador que le permita cumplir con los requisitos fiscales federales.
6
Implemente su plan acuapónico comercial según su plan de negocios. Continúe consultando a otros agricultores acuapónicos y recursos profesionales de manera regular para buscar su orientación sobre cómo administrar de manera efectiva y eficiente su granja y recopilar las tendencias actuales en el negocio acuapónico.